রান্না-বান্না

নিউ ইংল্যান্ড ক্ল্যামব্যাক দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, এই গ্রিল প্যাকগুলি গলদা চটজলদি রান্নার চিংড়ি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে

নিউ ইংল্যান্ড ক্ল্যামব্যাক দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, এই গ্রিল প্যাকগুলি গলদা চটজলদি রান্নার চিংড়ি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে
ধূমপান করা ঝিনুকগুলি alচ্ছিক তবে কাঠের সাথে চালিত গন্ধ যুক্ত করুন চিংড়ি এবং কর্ন ক্ল্যাম্বাকে (ইয়াঙ্কির হয়ে মাইকেল পিয়াজা ম্যাগাজিন) আইকনিক দ্বারা অনুপ্রাণিত নিউ ইংল্যান্ড ক্ল্যাম্বেকে, এই গ্রিল প্যাকগুলি মশলাদার সসেজ, কর্ন এবং আলুর সাথে দ্রুত রান্নার চিংড়ি দিয়ে গলদা চিংড়ি প্রতিস্থাপন করে। ধূমপান করা ঝিনুকগুলি alচ্ছিক তবে কাঠের সাথে চালিত গন্ধ যুক্ত করুন রেসিপি:…

ধূমপান করা ঝিনুকগুলি alচ্ছিক তবে কাঠের সাথে চালিত গন্ধ যুক্ত করুন

চিংড়ি এবং কর্ন ক্ল্যাম্বাকে (ইয়াঙ্কির হয়ে মাইকেল পিয়াজা ম্যাগাজিন)

আইকনিক দ্বারা অনুপ্রাণিত নিউ ইংল্যান্ড ক্ল্যাম্বেকে, এই গ্রিল প্যাকগুলি মশলাদার সসেজ, কর্ন এবং আলুর সাথে দ্রুত রান্নার চিংড়ি দিয়ে গলদা চিংড়ি প্রতিস্থাপন করে। ধূমপান করা ঝিনুকগুলি alচ্ছিক তবে কাঠের সাথে চালিত গন্ধ যুক্ত করুন

রেসিপি: চিংড়ি এবং কর্ন ” ক্ল্যাম্বেকে “গ্রিল প্যাকগুলি

ফলন: 4 পরিবেশন

উপাদান:

  • 1 পাউন্ড (26–30 গণনা) লেজ অন চিংড়ি
  • 4 আউন্স লিংগিয়ানো, চৌরিও বা অন্যান্য মশলাদার সসেজ, 1/4-ইঞ্চি- পুরু ডিস্কে কেটে দেওয়া
  • ভুট্টার 2 কান, প্রতিটি নাড়াচাড়া করে 8 টি টুকরো টুকরো করে কাটা
  • 2 টি মাঝারি লাল আলু, পাতলা কাটা
  • 1 টিন (4 আউন্স) ধূমপায়ী ঝিনুক (alচ্ছিক)
  • 4 টেবিল চামচ লবণযুক্ত মাখন, বিভক্ত
  • 4 টি বড় লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো
  • 1 চা চামচ ওল্ড বি আই সিজনিং, বিভক্ত
  • স্বল্পতম তাজা পার্সলে জন্য, গার্নিশ

নির্দেশাবলী:

সরাসরি, মাঝারি-উচ্চ তাপের জন্য আপনার গ্রিল প্রস্তুত করুন (প্রায় 400 ।)।

আপনার কাউন্টারে প্রায় 15 ইঞ্চি লম্বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের চারটি শীট রাখুন। চর্বিযুক্ত কাগজের সমান আকারের শীট দিয়ে ফয়েলটির প্রতিটি শীট শীর্ষে রাখুন (

চিংড়ি, সসেজ, কর্ন, আলু, ঝিনুকগুলি ভাগ করুন, প্যাকেটগুলির মধ্যে মাখন, রসুন এবং ওল্ড বে সমানভাবে মজাদার, মাঝখানে সামুদ্রিক খাবার, সসেজ এবং শাকসব্জিগুলি পাইল করে এবং মাখন, রসুন এবং সিজনিংয়ের সাথে শীর্ষে রাখুন। সিল করার জন্য শীর্ষে নিরাপদে চিমটি দিয়ে ফয়েল এবং পারচমেন্ট পেপারটি ভাঁজ করুন (

প্যাকেটগুলি গ্রিল গ্রেটে সেট করুন, coverেকে রাখুন এবং চিংড়ি পুরোপুরি রান্না না হওয়া পর্যন্ত এবং রান্না করুন এবং কর্নটি 15 থেকে 20 মিনিট স্নিগ্ধ হয়ে যায়।

দুর্দান্ত খাবার লেখার জন্য ক্ষুধার্ত? আমাদের সাপ্তাহিক নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করুন – আপনি সুস্বাদু নতুন রেসিপি, মৌসুমী ওয়াইন পেয়ারিং বা মাংসযুক্ত প্রতিবেদন খুঁজছেন কিনা, আমাদের প্রতিটি ক্ষুধা coveredাকা হয়ে গেছে।

অ্যামি ট্র্যাভারসো

অ্যামি ট্র্যাভারসো ইয়াঙ্কি ম্যাগাজিনের সিনিয়র ফুড এডিটর, ইয়াঙ্কির সাথে জাতীয় পাবলিক টেলিভিশন সিরিজ উইকেন্ডসের সহ-হোস্ট এবং দ্য অ্যাপল প্রেমিকের কুকবুকের পুরষ্কার প্রাপ্ত লেখক।

থেকে আরো অ্যামি ট্র্যাভারসো



সেলুন থেকে প্রবন্ধের প্রবণতা

আরও পড়ুন

ট্যাগ

কমেন্ট করুন

Click here to post a comment